素材准备:雪梨 枸杞 燕窝一盏
1、首先雪梨用刀从上切开,去掉中间的核
2、准备的燕窝泡发需要3小时戳开
3、然后把燕窝放到雪梨里,炖20min后加入枸杞,再炖10min。
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提醒
上面方法炖燕窝,口感不是很软,想嫩滑口感的话可以先把燕窝炖好,再加雪梨在内部加热。
这个可以润肺补气化痰,对体弱脾虚的多痰多咳、食欲不振、腹泻、虚汗等也有疗效。